Ajo Blanco

Como la Ceni me había preguntado por el Ajo Blanco, pues aquí pongo un desastroso vídeo tutorial.

Ingredientes: uno o dos dientes de ajo, una manzana grande, cien gramos de almendras crudas y peladas (Aprox), sal, vinagre de sidra, si no lo hay vale el de vino perfectamente, medio vaso del agua de aceite de oliva, de un litro a litro y medio de agua, muy fresquita.
Se le añaden unas uvas pasas, o en su defecto una fruta muy picadita, da igual la que mas te guste, incluso una pequeña macedonia de tropicales, que estamos en temporada.
Con mi móvil conseguido con los puntos vomistar, retorciendo la cutre cámara que tiene, para que no se le vea la cara a mi pinche, pues si no me mata, y mi viejo portátil he montado este vídeotutorial en plan de cachondeo.

La calidad de la imagen es muy mala, pero hay no puedo hacer nada, ahora el micro del movil se ve que es bueno, el sonido ta bien.
Pues nada!!, siéntate en el sofá cómodamente, coge una bolsa de palomitas y observa como hemos hecho el ajo blanco, aunque este to retorció, pa la próxima ya apañaremos mejores arreglos y un pinche que no le importe salir en internetttttttttttttt.

Va por ti ceni.

https://www.youtube.com/watch?v=Z-X4vfEd2K0

No valláis a ver el vídeo de aquí abajo, que estos son unos pringaos, como el dinero lo pone el gobierno abusan de los medios a utilizar, y te hacen un ajo blanco friki para ricos, el mio es el bueno, ademas es anticrisis.
Mi madre lo hacia con pan y harina de habas, pero resulta muy pesado y fuerte para la mayoría.

https://www.youtube.com/watch?v=uleFGjEfYmo&feature=related

¡¡ Vaya !! tiene buen pinta, lo probaré y ya os digo , muchas gracias por la clase se ve perfectamente y hace gracia escuchar tu voz con acento andalú como siempre nos leemos ........gracias a la pinche también. Por la receta de los frikis, me gustan más las almendras y con la manzana, se lo haré a mi hijo que es un tragón

si esta rico, rico que lo he probado esta noche en casa de chef Altair